為深入推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作，市市場(chǎng)監(jiān)管局近期組織開展系列夜查和突擊檢查，重點(diǎn)排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。

凌晨出擊嚴(yán)查食品安全隱患。5月26日晚9點(diǎn)，6月17日、20日凌晨4點(diǎn)，市市場(chǎng)監(jiān)管局班子成員分別帶隊(duì)，采取“四不兩直”方式對(duì)網(wǎng)紅夜市集中區(qū)、學(xué)校食堂食材配送單位、江南農(nóng)副食品城等開展現(xiàn)場(chǎng)檢查，共檢查夜市集中區(qū)3個(gè)，豬肉和水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位18家，開展監(jiān)督抽檢12批次。

聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展精準(zhǔn)排查。 在網(wǎng)紅夜市集中區(qū)，重點(diǎn)查看證照公示、健康證、衛(wèi)生環(huán)境、原輔料貯存條件和保質(zhì)期等情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的無健康證等問題交辦屬地分局落實(shí)整改閉環(huán)要求。在學(xué)校食堂食材配送單位，重點(diǎn)核查鮮肉檢驗(yàn)檢疫票據(jù)、分割操作規(guī)范、運(yùn)輸貯存條件等情況，發(fā)現(xiàn)3項(xiàng)問題并要求立即整改。在農(nóng)副食品城檢查中，重點(diǎn)查看豬肉檢疫印章、保鮮庫溫控及索證索票情況，發(fā)現(xiàn)部分水產(chǎn)品無法提供合格憑證，已責(zé)令市場(chǎng)方實(shí)施批批快檢。

閉環(huán)管理確保整改落實(shí)到位。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，市市場(chǎng)監(jiān)管局建立整改閉環(huán)機(jī)制，約談問題單位負(fù)責(zé)人，明確整改時(shí)限。組織快檢員專項(xiàng)培訓(xùn)，提升檢測(cè)能力。研究制定部門協(xié)作機(jī)制，形成監(jiān)管合力，并建立不定期巡查制度，防止問題反彈。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大檢查力度，推動(dòng)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作走深走實(shí)，以“四個(gè)最嚴(yán)“為根本遵循，筑牢食品安全防線。