為進一步加強網絡餐飲食品安全監管，規范和凈化網絡餐飲領域市場秩序，讓消費者“點得放心、吃得安心”，市市場監管局持續開展網絡餐飲單位食品安全專項整治行動。

一是強化日常監督檢查。堅持“線上線下齊抓共管”原則，采取日常監督檢查、“雙隨機、一公開”抽查、平臺線索線下核查等方式，重點核查入網餐飲服務單位資質證照是否齊全且符合規范，實體經營門店與證照注冊地址是否一致、上傳環境照片與實際是否一致，是否按照許可載明的主體業態、經營項目范圍從事食品經營等問題，進一步強化入網餐飲服務提供者食品安全主體責任。

二是督促“食安封簽”使用。通過發布食安倡議書、微信推送宣傳使用“食安封簽”等方式，詳細講解外賣食品安全風險隱患以及使用“食安封簽”的重要性，全面推廣網絡訂餐食品使用“食安封簽”，切實做到“一餐一封簽”，為外賣食品系緊“安全扣”。

三是抓好風險管控任務落實。利用啟航平臺摸排走訪模塊，對無堂食網絡餐飲加貼標簽，抓好納入平臺的無堂食外賣店風險管控任務的完成率，督促主體責任落實。大部分無堂食外賣店現場衛生情況良好，加工過程符合要求，能夠按要求按頻次完成自查任務。做到線上依規自查，線下依規操作，利用風險管控平臺全方位落實食品經營者的主體責任。

四是開展無堂食外賣集中區“綜合查一次”。專項整治行動期間，聯合綜合執法部門、衛健委對無堂食外賣集中區開展“綜合查一次”聯合檢查行動。聯合行動前，已通過“線上提示+線下指導”相結合的方式對集中區域無堂食外賣店開展了多次排查，并完成數據整合，掌握無堂食外賣家數和經營情況，做到底數清，狀況明。

專項整治行動開展以來，共檢查網絡餐飲服務單位1421余家次，對于發現的問題，均要求有效整改并閉環。下一步，市市場監管局將持續開展對網絡餐飲服務單位的檢查，加大對網絡餐飲服務違法違規行為的打擊力度，切實維護網絡餐飲食品安全。