根據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，近期食品安全監督抽檢相關不合格食品，涉及太倉市6家經營單位。現將不合格食品風險控制及核查處置情況通告如下：

一、胡蘿卜

（一）抽檢基本情況。太倉市多美樂餐飲管理有限公司的胡蘿卜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制及核查處置情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，太倉市多美樂餐飲管理有限公司共購進該批胡蘿卜6公斤，貨值24元。胡蘿卜除抽樣用去了部分，剩余均由當事人自行食用，未使用在對外銷售的菜品中，不合格原因在種養殖環節。鑒于當事人履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，太倉市市場監督管理局依據相關法律法規對當事人作出免予處罰的決定。

二、煎炸過程用油

（一）抽檢基本情況。太倉市雙鳳鎮新湖才水小吃店的煎炸過程用油，極性組分不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制及核查處置情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，太倉市雙鳳鎮新湖才水小吃店使用的煎炸過程用油，貨值金額以抽檢時當事人炸鍋內約5升的煎炸油以及使用該不合格油品制作并被抽樣購買的14根油條為基礎進行計算，貨值金額約為62.5元。煎炸過程用油不合格原因為天氣炎熱，溫度過高導致。太倉市市場監督管理局依據相關法律法規對當事人作出沒收違法所得29.3元和罰款500元的行政處罰。

三、紅辣椒

（一）抽檢基本情況。太倉市雙鳳鎮新湖老紅興面館的紅辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制及核查處置情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，太倉市雙鳳鎮新湖老紅興面館共購進該批紅辣椒5公斤、銷售5公斤，貨值60元。紅辣椒除抽樣用去了部分，其余均制作成了菜肴故無法召回，不合格原因在種養殖環節。太倉市市場監督管理局依據相關法律法規對當事人作出沒收違法所得39.6元和罰款3000元的行政處罰。

四、香蕉

（一）抽檢基本情況。太倉市雙鳳鎮尚鮮優生鮮超市的香蕉，吡蟲啉、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制及核查處置情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，太倉市雙鳳鎮尚鮮優生鮮超市共購進該批香蕉13公斤、銷售13公斤，貨值117元。香蕉全部售出未能實際召回，不合格原因在種養殖環節。鑒于當事人履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，太倉市市場監督管理局依據相關法律法規對當事人作出免予處罰的決定。

五、生姜

（一）抽檢基本情況。太倉市雙鳳鎮新湖肖信糧油店的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制及核查處置情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，太倉市雙鳳鎮新湖肖信糧油店共購進該批生姜25公斤、銷售25公斤，貨值350元。生姜全部售出未能實際召回，不合格原因在種養殖環節。鑒于當事人履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，太倉市市場監督管理局依據相關法律法規對當事人作出免予處罰的決定。

六、生姜

（一）抽檢基本情況。太倉市雙鳳鎮新湖樹發農副產品經營部的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

（二）風險控制及核查處置情況。太倉市市場監督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經查，太倉市雙鳳鎮新湖樹發農副產品經營部共購進該批生姜15公斤、銷售15公斤，貨值210元。生姜全部售出未能實際召回，不合格原因在種養殖環節。鑒于當事人履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，太倉市市場監督管理局依據相關法律法規對當事人作出免予處罰的決定。

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